Ristorante
Ristorante
Menu
À la carte
L'antipasto di Mare
La Seppia
€13.00
al morbido di Merluzzo mantecato
Il Gambero
€8.00
in crosta di panko, salsa agrodolce (4 pezzi)
La coda di polpo
€12.00
crema di rape e cipolla
La Cheesecake salata
€13.00
e battuto di gambero rosso
Il Plateau crudo mare
€35.00
Scampi, Gamberi, Ostriche, frutti di mare S.C. (minimo 2 pax)
L'antipasto di terra
La Selezione di salumi e formaggi regionali
€15.00
Il carpaccio di black Angus
€12.00
dressing pere e noci
La pasta e il mare
Tagliolino All’astice
€28.00
Il Pacchero
€15.00
tonno rosso e olive taggiasche
L’acquerello
€16.00
tartare di scampi e mandarino
Spaghettone
€14.00
al ragù di polpo e croccante di cipolla fritta
La pasta e la terra
Fazzoletto caprese
€13.00
3 pomodori,ricotta marzotica
Fusillone Pistacchio
€15.00
e stracciatella
I secondi di mare
Il Pescato del giorno
60€ al kg
in crosta di verdure/patate/griglia
La Frittura
€18.00
di Calamari e Gamberi
La Grigliata
€16.00
di pesce spada, gamberoni
Il Tataki di tonno rosso
€16.00
verza viola marinata
I secondi di terra
Tomahawk
€6.00 etto
La Tagliata di manzetta prussiana
€16.00
rucola e grana
I nostri contorni
La caponatina di verdure
€6.00
Verza marinata
€5.00
Patate al forno
€5.00
Insalata mista
€5.00
Menu Bambini
Antipastino all’italiana
€6.00
con prosciutto cotto e mozzarella
L’Orecchietta
€8.00
al pomodoro fresco
La cotoletta
€10.00
con patate fritte
I Dessert
Pasticceria Artigianale
della casa secondo disponibilità
La nostra cantina
Vini di altissimo livello
Il vino è poesia imbottigliata
R.V. Stevenson
Bollicine
Franciacorta Contadi Castaldi Rosè
€ 30.00
Franciacorta Contadi Castaldi Brut
€ 30.00
Liboll Vino Spumante Extra Dry
€ 20.00
Cantine San Marzano
Liboll Vino Spumante Extra Dry Rosè
€ 20.00
Cantine San Marzano
Bellavista Alma Brut Gran Cuveè
€ 40.00
Aviva Moscato Dolce
€ 22.00
Sumarè 30 Mesi Metodo Classico
€ 30.00
D’Araprì Pas Dose’ Metodo Classico
€ 30.00
Cavalier Prosecco Extra Dry
€ 20.00
Laurent-Perrier Blanc de Blancs
€ 120.00
Laurent-Perrier Cuveè Rosè
€ 120.00
Laurent-Perrier La Cuveè
€ 80.00
Laurent-Perrier La Cuveè Magnum
€ 150.00
Perrier Jouet Champagne Grand Brut
€ 80.00
Perrier Jouet Grand Brut Magnum
€ 160.00
I vini rossi
Elegia Primitivo di Manduria Riserva
€ 25.00
Produttori di Manduria
Madrigale Primitivo dolce naturale DOCG
€ 22.00
Produttori di Manduria
Negroamaro F
€ 40.00
Cantine San Marzano
60 Anni Primitivo di Manduria
€ 40.00
Cantine San Marzano
Torre Testa Rosso Susumaniello
€ 65.00
Tenute Rubino
Torre Testa Oltremè Susumaniello
€ 16.00
Tenute Rubino
Chianti Riserva
€ 40.00
Marchesi Antinori
Brunello di Montalcino Plan delle Vigne
€ 60.00
Marchesi Antinori
Barolo Prunotto
€ 50.00
Marchesi Antinori
I vini bianchi
Edda – Bianco Salento
€ 25.00
Cantine San Marzano
Il Pumo Chardonnay
€ 15.00
Cantine San Marzano
Zin Fiano
€ 15.00
Produttori di Manduria
Come d’Incanto
€ 18.00
Cantine Carpentiere
Sauvignon
€ 20.00
Puiatti
Ribolla Gialla
€ 20.00
Puiatti
Vermentino
€ 20.00
Marchesi Antinori
Conte della Vipera
€ 32.00
Marchesi Antinori
Pietra Bianca Chardonnay
€ 25.00
Tormaresca
Tuzko-Bataapati Traminer
€ 15.00
Marchesi Antinori
Kaloro Moscato di Trani Passito DOC
€ 25.00
Tormaresca
I vini rosati
Rosato Torre Testa
€ 18.00
Tenute Rubino
Il Pumo Negroamaro Rosato
€ 18.00
Cantine San Marzano
Aka Rosato di Primitivo
€ 15.00
Produttori di Manduria
Five Roses
€ 18.00
Leone De Castris
Scalabrone
€ 22.00
Marchesi Antinori
Calafuria
€ 20.00
Tormaresca
Tramari Rosato di Primitivo
€ 18.00
Cantine San Marzano
Orario di apertura
Siamo sempre aperti dal Martedi alla Domenica 12.30 - 14.30/ 19.30-23.00

Per info e prenotazioni
- 099 970 7452
- 388 380 8150
- info@terramarefoodexperience.com
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